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课堂笔记

【创业笔记】揭秘:大牛选址的5个法则!
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【创业笔记】揭秘:大牛选址的5个法则!

今天给大家聊聊“餐厅选址”的话题。
【创业笔记】餐厅五个小“心机”,顾客满意度大大提高!
运营

【创业笔记】餐厅五个小“心机”,顾客满意度大大提高!

在物资过剩、供过于求的今天,让消费者吃饱很容易,吃好就比较困难了。对餐厅来说,怎样让食客吃得开心呢?
【创业笔记】10个小细节,让这家十年老店95%回头客!
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【创业笔记】10个小细节,让这家十年老店95%回头客!

细节决定成败。其实,在生活中,能打动人、让人久久难忘的只有细节。同样,餐馆服务也是由一个个细节来体现出来的。
【创业笔记】海底捞、新辣道、熊猫等餐饮,是如何度过创业最初最艰难的时光?
运营

【创业笔记】海底捞、新辣道、熊猫等餐饮,是如何度过创业最初最艰难的时光?

每个知名餐饮企业,在刚开始创业,刚开第一、第二家餐厅时,可能都会临一段没有客源,生意冷清,几乎支撑不下去的情况,就像每个人都有人生的低谷一样,这样的艰难时刻究竟该如何度过?